Ерекше қарбыз - на weekend.bugin.kz
Гүлмира - на weekend.bugin.kz Гүлмира

Пепкунес қарбызы

Экономика дамыған сайын, қоғам ондағы объектілерді кішірейтуге тырысады: он жыл бұрын компьютерлер мен ұялы телефондарды еске түсіріп, бүгінгі таңда фирмалар ұсынатын модельдерге қараңыз. Біршама ө-гешеліктерді байқай аласыз. Алайда кішігірімдеу технологиялық нарыққа ғана емес, сондай-ақ  қазіргі қоғамға керегі зор. Мысалы, 1987 жылы табылған және өте кішкентай қарбызға ұқсайтын Оңтүстік Америкадағы пепкунос (Pepquinos) жемісі туралы естігеніңіз бар ма?! 

Бір қызығы, мұндай кішкентай жеміс генетикалық инженерлердің эксперименттерінің нәтижесі емес, тек табиғи құбылыс арқылы пайда болған. Бұл жеміс түрі  жаңа піскен қиярға ұқсайды және олар жиі салаттардың құрамында болады. Оған қоса  қымбат мейрамханаларда тағам  ретінде беріледі.

Генетикалық түрлендірудің бір көрінісі юолып табылатын ерекше қарбыздың диаметрі 2 см, ал ұзындығы 3 см болады екен. Және  бұл өнімді Оңтүстік Америкадан жеткізушілер бұл 100% табиғи өнім екенін айтады. Бұл тамаша қарбыз Pepquinos деп аталатын жоғарыда айтқан болатынбыз, оның пісіп жетілу кезеңі 60-85 күнге дейін. Пепкунестің дәмін татып көрсеңіз, қияр жегендей болады екенсіз.Сонымен қатар пепкунестің  мезгілі өткеніне қарамастан, осы тәтті жидектің көптеген әуесқойлары оны қыс маусымына сақтап қояды. Бұл жеміс алғашында Голландиядан табылды, ожан соң Еуропаға жеткізіліп сатылымға шықты. Оның бағасы 0,39 $ тұрады екен. 

0 Пікір Кіру